Uma receita prática e fácil de fazer. Esse funghi é muito gostoso, e combina muito com risoto.
A decoração que ele faz no final é com um ramo de Tomilho, que pode ser despedaçado no prato também.
Esse Funghi pode ser encontrado facilmente no Mercado Municipal, em SP, mas também em supermercados. O ideal é compra-los secos.
Fambrini
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